Vũng Tàu có gì ngon: đến Vũng Tàu mà không thử qua 10 món ngon này thật sự là phí chuyến du lịch của bạn. Vũng Tàu ngoài những điểm check in tuyệt đẹp thì ảm thực Vũng Tàu cũng rất hấp dẫn. Cũng Homestay Review khám phá top 10 món ăn đặc sản tại thành phố biển.
1. Lẩu cá đuối
Đặc sản mỗi khi nhắc tới Vũng Tàu đó là lẩu cá đuối - nổi tiếng với món lẩu cá đuối thành phố biển có rất nhiều quán lẩu nổi tiếng.
Top 5 quán lẩu cá đuối tại Vũng Tàu
Cá đuối là loại cá thịt dai, có phần xương giòn mềm. Lẩu cá đuối có vị chua chua ngọt ngọt, do được nấu cùng với măng chua rừng, ăn kèm bún, rau thơm, bạc hà, nộm hoa chuối, rau mầm…. Vào những ngày trời mưa lâm râm, ăn một miếng cá đuối chấm nước mắm ớt, uống một ngụm bia tươi mát lạnh thì phải nói là hết ý. Cuộc chuyện trò cùng bạn bè cũng nhờ vậy mà đậm đà hơn.
2. Bánh bông lan Gốc Cột Điện
Có thể bạn chưa biết nhưng bánh bông lan trứng muối là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Vũng Tàu. Khác với những nơi khác, những chiếc bông lan trứng muối ở đây lại có hình dáng nhỏ xinh với hương vị rất khác.
Nằm ở số 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu, tiệm Bánh Kẹp - Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện là điểm đến quá đỗi quen thuộc của giới sành ăn. Bánh bông lan ở đây có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phôi mai và bánh bông lan trứng muối chà bông. Vỏ bánh mềm, thơm hương bơ sữa, vị ngọt thanh hoà quyện cùng phần nhân beo béo, mằn mặn. Chỉ ăn một cái thôi cũng đủ để bạn đem lòng thương nhớ.
3. Bánh khọt Gốc Vú Sữa
Bánh khọt Vũng Tàu ngon, đó là chuyện đương nhiên. Nhưng nếu muốn thưởng thức bánh khọt chuẩn vị xứ biển, bạn nhất định phải ghé đến cửa hàng Bánh Khọt Gốc Vú Sữa - nằm đối diện tiệm Bánh Kẹp - Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện. Bánh khọt ở đây có lớp vỏ giòn vàng ươm, ôm lấy phần nhân tôm “siêu to, khổng lồ”, cuốn rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Đảm bảo mọi giác quan của bạn sẽ bừng tỉnh ngay sau miếng bánh thơm ngon đầu tiên.
Điểm trừ duy nhất của Bánh Khọt Gốc Vú Sữa chính là quán rất đông khách vào cuối tuần. Bạn thường phải chờ khá lâu thì mới có chỗ ngồi. Để được thưởng thức món ngon Vũng Tàu đặc sắc thì vài chục phút chờ đợi thì có sá gì mọi người nhỉ.
Các quán bánh khọt ngon tại Vũng Tàu
4. Bánh canh Long Hương
Đi Vũng Tàu mà bỏ qua Bánh Canh Long Hương thì quả là thiếu sót lớn. Sự khác biệt của Bánh Canh Long Hương là bánh canh giò heo, với phần nước dùng ngọt thanh, được ninh từ xương ống, cá biển và tôm. Sợi bánh canh Long Hương được làm từ bột lọc nên mềm dai và rất thấm gia vị. Bạn có thể chọn giò heo, thịt nạc, sườn hoặc thập cẩm ba loại thịt để ăn cho “đã thèm” đều được. Giá dao động khoảng 35.000đ đến 55.000đ/tô.
Quán nằm trước cổng chào thành phố Bà Rịa - Vũng Tàu. (Nếu bạn đi từ hướng thành phố Hồ Chí Minh tới Vũng Tàu thì quán nằm bên tay phải bên kia đường)
5. Kem bơ sầu riêng
Khác với kem bơ tại Đà Lạt với Kem bơ sầu riêng tại Vũng Tàu ngoài vị béo ngậy của bơ còn có có vị béo ngọt ngọt của sầu riêng. Đây quả là món ăn đặc sản chỉ có tại Vũng Tàu với những thực khác không ăn được sầu riêng thì có thể gọi kem bơ không sầu riêng. Giá một ly kem bơ sầu riêng “đẫy đà” chỉ từ 39.000đ đến 55.000đ.
6. Khoai tây dài phủ xốt đặc biệt
Ăn gì ở Vũng Tàu? Ăn gì cũng được, đừng bỏ qua món khoai tây dài phủ xốt đặc biệt ở Wow Taiwan Milk Tea là được. Du nhập từ Đài Loan, đây là món ăn vặt từng làm mưa làm gió mạng xã hội bởi ngoại hình “cư tê” cùng hương vị tuyệt hảo. Khoai tây được tạo hình dài khoảng hai gang tay rồi mang đi chiên vàng. Bên ngoài giòn tan, bên trong đậm vị, phủ một lớp nước xốt đặc biệt beo béo, cay cay, có thể ăn, ăn nữa, ăn mãi mà không thấy ngán. Đến số 17, đường Trưng Nhị, phường 1 để thưởng thức món ngon Vũng Tàu này nhé.
7. Trứng lòng đào và bánh flan
Bạn có thể thưởng thức combo trứng lòng đào và bánh flan huyền thoại, tại quán Sữa chua Cô Tiên, nằm trên đường đi lên ngọn Hải Đăng. Đây là cách nạp thêm năng lượng tuyệt vời, để tiếp tục hành trình chinh phục một trong những địa điểm sống ảo nổi tiếng nhất Vũng Tàu. Quán cũng có bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh tráng trộn, cá viên chiên, bánh bông lan trứng muối, xoài lắc, bánh tráng me… với giá hết sức “hạt dẻ”
8. Bánh bèo chén
Nếu bạn vẫn đắn đo chưa biết ăn gì ở Vũng Tàu thì cứ mạnh dạn chọn bánh bèo chén. Bánh bèo chén Vũng Tàu có lớp vỏ bột dày và mềm, chan thêm một chút nước mắm chua ngọt lên phần nhân ruốc, thịt heo băm nhuyễn, đậu phộng và mỡ hành rồi ăn mới đúng điệu. Món này còn có tên gọi khác là bánh bèo chén chồng chén, bởi thực khách thường đua nhau xem ai ăn được nhiều bánh bèo hơn trong một bữa. Giá mỗi chén bánh bèo chỉ khoảng 3.000đ - 5.000đ.
9. Bánh canh ghẹ
Một tô bánh canh ghẹ “ngập ngụa” toppings sẽ khiến hành trình khám phá của #teamKlook thêm phần tròn vẹn. Sợi bánh canh có màu trắng đục, mềm và dai, ăn cùng với thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, huyết, trứng cút, bề bề (tuỳ quán) và rau sống. Nhiều du khách cho rằng “linh hồn” của bánh canh ghẹ nằm ở phần nước dùng được nấu hơi sệt và thơm lừng mùi hải sản. Bạn có thể chấm bánh quẩy hoặc bánh nổi với nước dùng như một dạng xốt, ăn rất lạ miệng.
Các quán bánh cánh ghẹ số 1 tại Vũng Tàu
10. Hải Sản
Kết thúc một chuyến du lịch cùng một ít hải sản về Sài Gòn thì tuyệt vời nhỉ? Hải sản Vũng Tàu vừa tươi giá cả lại phải chăng. Với các loại hải sản ghẹ, cua, tôm sú. tôm tích, nghêu.... đến Vùng Tàu mà không thưởng thức hải sản nơi đây thật là lãng phí cuộc đời.
Kinh nghiệm mua hải sản tại Vũng Tàu
Món ngon Vũng Tàu nào đã khiến bạn không thể thôi nhung nhớ thành phố biển? Chia sẻ tình yêu Vũng Tàu với Homestay Review tại Facebook, Instagram và thường xuyên theo dõi Homestay Review để cập nhật nhiều tin tức du lịch hay ho.
Thanh xuân này, quyết tâm "ăn sạch" món ngon Vũng Tàu nhé!
